カリーライス専門店 エチオピア 本店

初めて入店、自販機で注文。
カレー登場まで少々時間がいる模様。その間に付け合わせのジャガイモが到着。
一口目の印象は、どこか懐かしい味。デリー系でもなくかといって家カレーのとろみ系でもない。クミンシード以外のスパイスも、結構識別できる粗挽きな状態で出されているが、立ちすぎてもいない。５倍が辛口と言われたため７倍にしたが、１０倍程度は行けそう。辛さ、種類を変えてまたチャレンジしたいお店（味）。

よく食べるお店です。香り・味、大変満足しています。
ただ、ライスに改良できる点があるかなあと。十分美味しいのですがね。
ジャワニカ米とか、オリジナルブレンドとか試してみては？

久々の訪問。。。
相変わらずの美味しさを堪能しました。
やはり７０倍のスパイス感は素晴らしいと思いました。
辛いのに野菜の旨みが十分に出ているといつも思います。
満足の満点です！