カレーハウス 横浜ボンベイ

辛くて旨みもあるが、塩分が足りない。
そのためやや物足りない感じがしました。
辛さは十分です。
しかし、塩分と旨みを少し強くしないとこの辛さではもの足りない感じ
がします。
おしいことに塩梅が悪いという感じです。
横浜ボンベイ・新川デリー・上野デリー・銀座デリーと行きましたが、
二番目に美味しいとは思いましたので塩が足らないのが惜しい感じです。
ケンタッキーとか山ちゃんの手羽先でも癖になる味というのは塩分がほどよい感じがするもので、塩が足りないと癖になってまた行きたくなるとかという感じがしない
のでリピーターが増えないのではないかと思います。

お店の人曰くストレートな辛さがウリのインドカレーを食べました♪
あとをひく辛さではなく、食べた瞬間カーっと辛味が来てスッとひいていく。
そんな感じです☆
カレー自体は香辛料の香りが控え目で、具も非常にシンプルです。
辛すぎるのが苦手な方、インドカレー初心者の方にも楽しんでもらえると思います！

好き者４人で訪問。いつものようにシェアして複数種をいただく。
普段より時間がかかった為に写真を撮ることを忘れて５種７品を完食。
とりあえず、標記のみ記録できたので今回のコメント対象とする。
タンドリーチキンは正確ではなく、ﾀﾝﾄﾞﾘｰ風チキンステーキが正しいと思う。
ﾀﾝﾄﾞｰﾙが無いため、オーブンでじっくり焼き上げる。また、熱々の鉄板で熱を ... 続きを読む