なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
82
Cafe Mondegar ( )

「Egg Curry, Garlic Cheese Naan」@Cafe Mondegarの写真270Rs(約413円)+120Rs(184円)。2018.10.27(土)、19:00前訪問。インドのラスト飯。余り時間に余裕がないが、200Rsで宿にてシャワーを浴びて、最後にコチラで呑み食いを。
生ビール(220Rs)旨い。4杯くらいいったか。

エッグカリーはドロっとグレイヴィ。
バター(ギー?)たっぷりで香りがする。北インド寄りの味わい?
甘み少しあり。チリのピリ辛あり。
塩気はしっかり。意外とスパイスはおとなしめ。
フレッシュコリアンダー多めでいいアクセント。
エッグは2個分、ハーフが4つ入っている。
やはりカレーにゆで卵は合う。白身、黄身両方ともいい。

半ナマガーリック、チーズたっぷりのガリチーナンにドシドシとカレーを乗せて。
カレー自体はそこまで好みでなかったが、ガリチーナン効果でバッチリ。
ビールにもすごく合って、良い最後の晩餐となった。

少しゆっくり回ろうかと思っていたのだが、やはり終始高速パッカーに。来年こそは彼女とまったり海沿いリゾートにでも行きたい。彼女作らないとなぁorz

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。