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「ホワイトソースとポロポロキーマの合いがけカリー(サラダ付)」@ETHNIC STYLE CURRY SHINの写真【訪問日:8月5日】

冷やし映えする暑さながら、この日はカレー腹が勝り
ハンドルを握り、此方までドライブ。
直ぐに席についたまでは良かったものの
店の予想を上回る客入りだった為か、ご飯が間に合わず
少々長めの時間を経て、出来上がりが届きます。

ビーツで彩られたピンクソースやパセリ等、芸術点の高い絵面を横目に
先ずは、シチューと見紛うルー部分から一口。
ジャガイモ・玉葱も使われている辺り、下支え位?に思われたアサリ出汁ですが
ご飯と合わせて頂くと、風味が確りと反映されてますね~。
合間に揚チキンを挟みながら、続いてはキーマ部分に移ると
辛さ控えめながら、カレーの核として相応しい味わいで
喧嘩するか心配だった、ホワイトソースとの絡みも抜群(^^)d
以降、辛味に頼る事無く、ご飯にチキンに食べ進め完食としました。
どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

saimaさん、こんにちは。

ここ月・火のみ営業という敷居があって、なかなか訪問できていませんが、
カレーも結構しっかりしたものですし、このメニューのような変化球系も良さげ。
月・火出張の日に狙ってみたいお店です・・・

ぬこ@横浜 | 2019年8月17日 08:25

こんにちは。
週毎に内容が入れ替わる為、月イチ訪問では物足りないジレンマを感じてます(笑)
カレーらしからぬビジュアルながら、この日も大変美味な一杯でした!

saima | 2019年8月17日 12:48