平日の１９時過ぎに到着。
このチェーン店の他の店舗はわからないが、探していたタイカレーのパスタがあることを知って来店。
金土日祝の夜はかなり混んでいるこちらのお店であるが、この日（月曜日）はさほどでもなかった。
着席してチャーンの生・パクチーの根の天ぷらと掲題のメニューをオーダー。
生ビール・お通し・天ぷらとなかなか美味しいが（料理写真参照）、バケツビールだけはコメントしにくい味わいであった。

出てきたパスタは正しく自身が想像していたこういうタイカレーパスタがあればいいなあというビジュアルで、グリーンカレーの少しの汁気に具材たっぷりというビジュアルで、あとはパスタの食感がどうかと思った。
そのパスタを食べてみると、お～アルデンテに近い食感で美味しい！とかく居酒屋的業態のパスタだと茹で過ぎて食感が終わっているモノが出てくることがあるが、かなり良い食感である。量的にも丁度良いボリュームであった。
それに絡んでいるグリーンカレーを食べてみると確かにクリーム感があり、そこにタイハーブの味わいがハッキリしているカレーと相俟って美味しい！辛さは少しで、どちらかというと食べやすい仕様。具材からの旨みも出ていて、パスタ専門店と同等の美味しさだと思った。
具材は挽肉・ナス・バジル（ホーラパー）。鶏挽肉はたっぷり入っており、予想通りではあるがそこからの旨さが全体に影響を与えていて美味しい。ナスは柔らかめの仕様で、味わいにアクセントをつけている。ホーラパーは数枚入っており、スッとした食感が清涼感と味にはっきりとした変化を出していた。
途中でクルワンプルーンをコール。唐辛子と少しのナンプラーと酢を使用。唐辛子の辛さで旨さにはっきり感が出て、ナンプラーと酢で味が引き締まった。
そう思いつつ完食した。
ちなみにお通しはえびせんべいと玉子サラダで、正しくビールにいいお供。パクチーの根の天ぷらはレモンを搾って、塩でも美味しいがナンプラーが結構合っていると思った。

いつかタイカレーのパスタを食べてみたいと思っていたが、今回はイメージ通りの味わいであった。
グリーンカレーのバジルとスパイスがにしっかりパスタと絡んでおり、その意味でクリーム感は重要だと思った。
具材類も出来が良かったが、パスタそのものが美味しかったことも好印象であった。
会計時ランチでこのメニューを食べられるかと聞いたら、夜のみとのこと。是非ランチ時にも提供してほしいと思って退店した。

分類はタイカレーとカレーパスタの要素があるので“その他”とします。