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タイソン

平均点 78.343点
最終レビュー日 2019年2月16日
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「インディアン(ジャンボ)」@ジャポネの写真久しぶりに銀座にあるサラリーマンの人気店に。ここで何度かナポリタンを食べたが、インデアンは初体験。待ちは10人、食べ終わった後は11人。この店は10人くらいが相場。これを超えると、大半は断念して別な店に行く。

 並んでから料理が出てくるまで25分くらいだろうか。ここは注文を受けてから20種類近いパスタを料理し始める。その分、回転率は落ちるが、意外に良心的だ。

 しっかりと炒めてあるので、そのまま食べても味がついている。ルーはパスタ用にアレンジしてあるせいか、相性が良い。辛さはないがコクがある。レトルトをぶっかけるより、いい感じに麺に絡む。具ではコマツナが良い。辛さはタバスコで調整、コクは卓上の粉チーズでアップする。パスタとカレー。単純な構成だが、意外に飽きない。味、量とも銀座で大盛り650円、デフォなら500円は文句ない。

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