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良かった点・麺が太麺でもちもちしていて美味しい・チャーシューの味が濃すぎず、スープにマッチしている。・赤湯系のラーメンで青のりが載っており風味が良い悪かった点・角切りのチャーシューがパサパサしている・スープにもう少し深みが欲しい・辛みその味にもっとコクが欲しい※龍上海と同じ系統のラーメンだけに比較してしまっているところがあります。全体的にまとまった一杯でした
・麺が太麺でもちもちしていて美味しい
・チャーシューの味が濃すぎず、スープにマッチしている。
・赤湯系のラーメンで青のりが載っており風味が良い
悪かった点
・角切りのチャーシューがパサパサしている
・スープにもう少し深みが欲しい
・辛みその味にもっとコクが欲しい
※龍上海と同じ系統のラーメンだけに比較してしまっているところがあります。
全体的にまとまった一杯でした