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着丼まで3分とかなり早かったです。スープはネギの味が醤油に負けないくらい主張してました。浮いている背脂と一緒に飲んでもこってりしすぎないくらい。チャーシューは薄くて柔らかくて、それでいて味もぎゅっと濃縮されていると感じました。値段の割に量は少なめでちょっと割高感はあるかも。
スープはネギの味が醤油に負けないくらい主張してました。浮いている背脂と一緒に飲んでもこってりしすぎないくらい。チャーシューは薄くて柔らかくて、それでいて味もぎゅっと濃縮されていると感じました。
値段の割に量は少なめでちょっと割高感はあるかも。