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麺 7点 スープ 6.3点 接客 8点最近openしたこちらに15時頃訪問しました。先客2名、後客1名。デフォのとんちゃんらーめんを購入。麺の固さはハリガネでお願いしました。2分ぐらいで着丼。まずはスープを一口。うん、豚骨臭のないインスタントチックなスープ。麺は細麺で良い噛みごこち。具材は大判な薄いチャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギ。あまりにもスープがインスタントチックなので30円払って辛味噌を注文。少し入れてスープに溶かすとスープにコクが出て良くなりました。チャーシューは薄い割には噛み心地があり薄い味付け。後半、卓上にある、ニンニクおろし、紅生姜、胡椒を入れてご馳走さま❗卓上に高菜がないのが寂しい(トッピングであります)ですが何とか頑張って貰いたいです。
ビジュアル面から判断して、結構あっさり豚骨なのかな？って思ってしまいました。 豚骨中毒とか言う病魔に冒されている身としては、一度足を運んで体験してみなければなりません。 近々、行ってみますｗ
コメントありがとうございます❗ スープはあっさりライトです。自分は辛味噌を入れないと好みの味になりませんが… 人それぞれなので是非一度お邪魔してみて下さい。昼時でも待たないですぐに食べられますので(￣▽￣;)
ブブラブ
こーじ
kait
ブブラブ
ぽんたくん
最近openしたこちらに15時頃訪問しました。先客2名、後客1名。デフォのとんちゃんらーめんを購入。麺の固さはハリガネでお願いしました。2分ぐらいで着丼。まずはスープを一口。うん、豚骨臭のないインスタントチックなスープ。麺は細麺で良い噛みごこち。具材は大判な薄いチャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギ。あまりにもスープがインスタントチックなので30円払って辛味噌を注文。少し入れてスープに溶かすとスープにコクが出て良くなりました。チャーシューは薄い割には噛み心地があり薄い味付け。後半、卓上にある、ニンニクおろし、紅生姜、胡椒を入れてご馳走さま❗卓上に高菜がないのが寂しい(トッピングであります)ですが何とか頑張って貰いたいです。