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今年の3月に出来た新しい店。カレー屋さんではなく洋食居酒屋という感じだ。道路を挟んで真向かいにも新しく南インド料理店がオープンして、その前は此方の並びに本格的なイタリアンが出来たりしてこの付近は目まぐるしい!元向島の芸者さんだった「林檎さん」が始めた店。彼女が女将さんんで、その息子さんと思われる恰幅の良い眼鏡の青年が厨房に立っている。。。ランチメニューのこの商品。1000円だが他に味噌汁・小鉢・漬物・飲み物が付属している。全てが手作りでとても美味しい!小鉢の茸の和え物も手の込んだ確かな小料理であった。カレーも入念な仕事で、ねっとりと膜の張るルウの仕様は和風チックでもあり確り洋風な味もする。トッピングのヤングコーンとブロッコリー、揚げ立ての薄いカツも食感のアクセントには効果的だ!白飯の量はかなり少なめで上品。この懐かしくスパイシーな香りと、実のあるカレー自体の旨味は、こうした専門店とは違う店でのクォリティとしてはかなり上位であるし、小料理屋的な親しみ易いテイストも確り抑えていて凄い。他では中々味わえない素晴らしい個性のカレーライスであった。。。また再訪したい味である。ご馳走様!
カレー屋さんではなく洋食居酒屋という感じだ。
道路を挟んで真向かいにも新しく南インド料理店
がオープンして、その前は此方の並びに本格的な
イタリアンが出来たりしてこの付近は目まぐるしい!
元向島の芸者さんだった「林檎さん」が始めた店。
彼女が女将さんんで、その息子さんと思われる
恰幅の良い眼鏡の青年が厨房に立っている。。。
ランチメニューのこの商品。1000円だが他に味噌汁・小鉢・漬物・飲み物が付属している。
全てが手作りでとても美味しい!小鉢の茸の和え物も手の込んだ確かな小料理であった。
カレーも入念な仕事で、ねっとりと膜の張るルウの仕様は和風チックでもあり確り洋風な味もする。
トッピングのヤングコーンとブロッコリー、揚げ立ての薄いカツも食感のアクセントには効果的だ!
白飯の量はかなり少なめで上品。
この懐かしくスパイシーな香りと、実のあるカレー自体の旨味は、こうした専門店とは違う店での
クォリティとしてはかなり上位であるし、小料理屋的な親しみ易いテイストも確り抑えていて凄い。
他では中々味わえない素晴らしい個性のカレーライスであった。。。
また再訪したい味である。
ご馳走様!