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ここはメニューを間違ったのか…はたまたこれでもむしろ正解だったのか…よくわかりません。とりあえずあまり何も考えずに入りましたが予想外の人気ぶり14時前でしたが私の後は待ちもできてました。人気があるはもちろんですが、亭主のみの1馬力、喫煙バリバリ世代の地元民や近くの高校生などの長居しやすい環境の影響もあると思います。さて本来であればとんこつに行くべきでしょうが、なんとも気になり醤油の方へ。注文後に上の方の貼り紙にこのメニューだけ極細麺との表記。失敗した…俺太麺好きです。気づくのが遅すぎた。で上記のような1馬力の為、ずいぶん待っての提供。方向性でいうと永福系を思わせる優しい感じの醤油。で、前述の極細ちぢれ麺。昔ながらな感じで正直悪くない。ただ大好物な感じでもない。チャーシューなんかも旨い。麺量2倍も嬉しいし、得意分野のとんこつ中太麺に行くよりこっちの方が良かった気もする。
マムート
麺パイチン
ヤマタカ
ワセドン
No,7
はたまたこれでもむしろ正解だったのか…よくわかりません。
とりあえずあまり何も考えずに入りましたが
予想外の人気ぶり14時前でしたが私の後は待ちもできてました。
人気があるはもちろんですが、
亭主のみの1馬力、喫煙バリバリ世代の地元民や
近くの高校生などの長居しやすい環境の影響もあると思います。
さて本来であればとんこつに行くべきでしょうが、
なんとも気になり醤油の方へ。
注文後に上の方の貼り紙にこのメニューだけ極細麺との表記。
失敗した…俺太麺好きです。
気づくのが遅すぎた。
で上記のような1馬力の為、ずいぶん待っての提供。
方向性でいうと永福系を思わせる優しい感じの醤油。
で、前述の極細ちぢれ麺。
昔ながらな感じで正直悪くない。
ただ大好物な感じでもない。
チャーシューなんかも旨い。
麺量2倍も嬉しいし、
得意分野のとんこつ中太麺に行くよりこっちの方が良かった気もする。