訪問日時：2017/01/26（木）19:15ごろ

5回目の訪問。ここの近くのお客様のところで作業する際に割と利用。
今回は同僚と二人で深夜作業前の腹ごしらえにきた。

この時間なのに、店内はお客様がおらず。
あれ？人気店でいつも混んでいたのにな。


ばりかたにしようか迷ったけど、注文したのは博多ラーメン固めに
明太ごはんのセット。

待つこと4分ほど？で着丼！！

変わりなく臭みのない、まろやかな豚骨スープ。
博多ラーメンらしく、低加水のストレート極細麺がスープに絡む。
チャーシューはとろけるほどの柔らかさ。
きくらげとねぎの食感が抜群。

そして初めて頼んだ、明太ごはん。
明太子はほぐした状態でごはんの上に。
これもとても美味しい。

替玉しようかと思ったけど、ダイエットしなくてはいけないのと、
深夜作業で眠くなってはいけないので、ここで我慢(笑)

ごちそうさまでした！と席を立つといつの間にやら、
テーブル席はお客さんで埋まっていた。
やっぱり、人気だよね、このお店。
福井で本格的な博多ラーメンを食べようと思ったら、ここが一番。

また、来ます！