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久々に黄色いカレーが食べたくなり此方へ。自分にとって「黄色いカレー」と言えば、先ずは地元の此方を思い出す。そんな店である。大将のオヤっさんは耳も遠くなり、よりぶっきらぼうでマイペースな接客になった。それを女将さんの気配りと倅の実直さでフォロー!素晴らしい家族経営のモデルケースかもしれない。「カツカレー」を頼むと奥のトイレ扉の中へ入っていってトンカツを揚げるシステムだが、今日は倅さんが揚げてくれた。(トイレで揚げる訳ではなく、トイレ扉奥の揚場で揚げるのだ…)オープン時に訪問したので、まだ食事をとってなかったのか大将がおもむろに自作のカレーライスを更によそって調理場に座って食っていた!なんてマイペースなんだろう。客を待たせている間に時間を無駄にせず自分の賄飯を喰うという、これまた下町の家族経営の店にしか出来ない荒業である。食材価格高騰の折、長年値上げしてないメニュー価格なので中身の重量等で調整をしているのだろう。今回の「カツカレー」のトンカツはまるでハムカツのように薄かった。。。大きさはまあまあだけど。カレールーは良い感じに継ぎ足し感が出ていてまったりと美味しかった!ライスの米はかなり硬め。量も控えめで、正直この900円は他の店と比べるとコスパは悪い…。だがこの味が食べたいのだ。。。食後にサービスしてくれるデミサイズのコーヒー!3口くらいで完飲してしまう量だがこの一杯に凄く癒される。カレーの後にはやっぱりコーヒーが合う。ご馳走様!
自分にとって「黄色いカレー」と言えば、
先ずは地元の此方を思い出す。そんな店である。
大将のオヤっさんは耳も遠くなり、
よりぶっきらぼうでマイペースな接客になった。
それを女将さんの気配りと倅の実直さでフォロー!
素晴らしい家族経営のモデルケースかもしれない。
「カツカレー」を頼むと奥のトイレ扉の中へ入っていってトンカツを揚げるシステムだが、
今日は倅さんが揚げてくれた。(トイレで揚げる訳ではなく、トイレ扉奥の揚場で揚げるのだ…)
オープン時に訪問したので、まだ食事をとってなかったのか大将がおもむろに自作のカレーライスを
更によそって調理場に座って食っていた!なんてマイペースなんだろう。客を待たせている間に
時間を無駄にせず自分の賄飯を喰うという、これまた下町の家族経営の店にしか出来ない荒業である。
食材価格高騰の折、長年値上げしてないメニュー価格なので中身の重量等で調整をしているのだろう。
今回の「カツカレー」のトンカツはまるでハムカツのように薄かった。。。大きさはまあまあだけど。
カレールーは良い感じに継ぎ足し感が出ていてまったりと美味しかった!ライスの米はかなり硬め。
量も控えめで、正直この900円は他の店と比べるとコスパは悪い…。だがこの味が食べたいのだ。。。
食後にサービスしてくれるデミサイズのコーヒー!
3口くらいで完飲してしまう量だがこの一杯に凄く癒される。カレーの後にはやっぱりコーヒーが合う。
ご馳走様!