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昼時に訪店、ほぼ満席です。高岡と小杉のめん八はよく食べにいくけど婦中店は初めて。注文後6分程度で着丼、スープは黒くて醤油のまろやかな香りがします。見た目ほど塩辛く無くマイルド、鼻に魚介と豚骨の香りがしばらく残りかなり美味い。麺も中太ストレートでモチモチ、チャーシューはトロトロで自分好み、厚めに切ってあります。ラードもあり最後まで熱々で食べられました、卓上にあるニンニクと胡椒を使って味の変化も楽しめます。予想以上に美味かった、まろやかな味のDRYラーメンを頼んでいる人が、覗き込んでみるとスープは味噌っぽく茶色がかっていて美味そう、早々にまた来なくては。ご馳走様でした。
だっふんだ
華月
わた
ミズアリ
ペカっ!!
注文後6分程度で着丼、スープは黒くて醤油のまろやかな香りがします。見た目ほど塩辛く無くマイルド、鼻に魚介と豚骨の香りがしばらく残りかなり美味い。
麺も中太ストレートでモチモチ、チャーシューはトロトロで自分好み、厚めに切ってあります。
ラードもあり最後まで熱々で食べられました、卓上にあるニンニクと胡椒を使って味の変化も楽しめます。
予想以上に美味かった、まろやかな味のDRYラーメンを頼んでいる人が、覗き込んでみるとスープは味噌っぽく茶色がかっていて美味そう、早々にまた来なくては。
ご馳走様でした。