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たまたま、品川に寄ったのでせたが屋にきてみました。店内は8割方のうまっていました。有名店は混雑時間帯を外さないと残念な気持ちになることが多いため、早い時間帯に来たんですが人気ですね。麺は平打ち麺、スープは油多めで割と甘めのつけ汁、チャーシューは炙ってあり抵抗なく食べられます。ひらめんが大好きな身としてはもう少し固めにしないと麺本来の味が楽しめないかなと思いました。全体的に安定感があり、美味しかったです。昔食べた時は、衝撃的なうまさだった記憶がある分、少し低めの採点です。
ろろと
なべ
Nov156
デッカちゃん
くぅたん
aoatsu
店内は8割方のうまっていました。
有名店は混雑時間帯を外さないと残念な気持ちになることが多いため、早い時間帯に来たんですが人気ですね。
麺は平打ち麺、スープは油多めで割と甘めのつけ汁、チャーシューは炙ってあり抵抗なく食べられます。
ひらめんが大好きな身としてはもう少し固めにしないと麺本来の味が楽しめないかなと思いました。
全体的に安定感があり、美味しかったです。
昔食べた時は、衝撃的なうまさだった記憶がある分、少し低めの採点です。