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「とまとらーめん(大盛)」@らーめん カッパハウスの写真初めてのとまとらーめん。
スープはの酸味はそれほどなく、ベースの出汁の旨味が良くわかります。
麺は細麺でちょうど良い茹で加減で美味しいです。脇にはサルサソースが
乗っていて、混ぜて食べるとまた違った感じに変化します。個人的には酸
味が強くなってしまうので、サルサソースは不要な感じでした。
玉ねぎ、キャベツは良いアクセントになっています。

完成度の高い一杯ですね。また機会があったら別のメニューを頼んでみた
いと思います。

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