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大和駅から車で5分ほどのところにあるラーメン店。豚骨を水でひたすら煮込んだ後味スッキリラーメンと店内にも書いてあり、スープはたしかに背脂などの脂が浮いておらず豚骨ラーメンながらもたれるようなことがなく個人的に驚きました。スープは家系よりも少しどろっとした感じ。しっかりと豚骨を楽しめる上に脂がしつこくないのであとあとに響いたりせずとても好みの味。チャーシュー麺は4ミリほどのチャーシューが5枚のっているのが特徴。キクラゲも珍しいですね。見た感じはそこまで多く見えなかったのですが食べ進めていくと麺が減らない減らない。普通のラーメンのペースで食べていたのでチャーシューも含め結構キツかったです笑豚骨ラーメン好きだけど脂がキツイ方やあとあと体調がよろしくなくなる方などにもオススメです。チャーハンなどのサイドも充実していて何度も通う価値アリかもしれないです。また好みの一品を見つけてしまいました。
KATANOBI
モモンガ
rei
Supreme
タミヤモトオ
yzim
ラーメン店。
豚骨を水でひたすら煮込んだ
後味スッキリラーメンと店内にも書いてあり、
スープはたしかに背脂などの脂が浮いておらず
豚骨ラーメンながらもたれるようなことがなく
個人的に驚きました。
スープは家系よりも少しどろっとした感じ。
しっかりと豚骨を楽しめる上に
脂がしつこくないのであとあとに響いたりせず
とても好みの味。
チャーシュー麺は4ミリほどのチャーシューが
5枚のっているのが特徴。
キクラゲも珍しいですね。
見た感じはそこまで多く見えなかったのですが
食べ進めていくと麺が減らない減らない。
普通のラーメンのペースで食べていたので
チャーシューも含め結構キツかったです笑
豚骨ラーメン好きだけど脂がキツイ方や
あとあと体調がよろしくなくなる方
などにもオススメです。
チャーハンなどのサイドも充実していて
何度も通う価値アリかもしれないです。
また好みの一品を見つけてしまいました。