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昔横浜に旅行に行った時以来の家系ラーメンで、かなり期待して行きました。

スープは期待ていた通りのトロッとして、塩の甘さが感じられるスープ。
豚骨の匂いはそれほどしませんが、いわゆる豚骨の香りがしっかりのこります。
麺は中太麺でモチモチしてかなりおいしいです。

このスープにノリを浸して、ライスをまいて食べる。もう最高でした。

期待していた以上のラーメンでした。

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