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「豚骨醤油ラーメン」@さがみ食堂の写真2017年6月3日訪問

13時過ぎでフードコートは4割程度の埋まり具合。

なんつっ亭監修という表題のメニューの食券を購入。

背脂が少し浮いたスープはしっかり豚が効いているわりにさっぱりとしている。
麺は太麺で柔らかめな茹で加減。
具材はキャベツ多めの野菜とチャーシュー。
粗挽きのブラックペッパーと一味が全体を引き締めていて美味しかったです。

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