ラーメン専科 敷島店の他のレビュー
コメント
こんにちは^^
こちらのお店は全体的に料金が高めでしょうかね
スープに関しては、万人受けすようにセッティンがされているんでしょうかね
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2017年6月18日 15:32いっぽさん、こんにちは!コメントありがとうございます!
そうですね!僕が濃厚豚骨に慣れ過ぎている感は否めないっす!
レンジャー | 2017年6月18日 16:13こんばんわ
専科はくるまやの元FCだったので、やはり味噌が売りなのかなぁって思います。
1000円出せばくるまやだとデラックスラーメンが食べられるので
そう考えるとコスパ悪いですね……
ラーメンハンターJ | 2017年6月23日 01:05ラーメンハンターJさん、コメントありがとうございます。
味噌ですね。今度行く機会があったら味噌に挑戦してみます!
あと、いつもレビューありがとうございます!非常に参考になります(^O^)
レンジャー | 2017年6月25日 14:34
レンジャー
newモヤン
わかめぼーず
モヤン





今週月曜(6月12日)にラーメン専科さんに行ってきました。
夜10時くらいに到着でした。
お店の中は3組程度のお客さんの入りでした。
まぁ~夜10時なのですいている感じでした。
店内は結構広いので、団体でも安心といった感じでした。
早速カウンターに座って、メニューに一通り目を通して豚骨ラーメンをチョイスしました。
(メニューは、醤油・味噌・塩・豚骨と一通りありました)
若い店員さんにカウンター越しにオーダーを伝え、待つこと10分・・・
着丼!!!
まずはスープから・・・意外とあっさり・・・と言うか、あっさり・・・
次は麺・・・中細麺のちぢれ麺!スープにしっかりと絡んで、それでいてコシがありました。
玉子もしっかりと味がついていてgoodでした。
チャーシューも味がしっかりとしていて、食べごたえのある厚みで非常に美味しかったです。
ラーメンの中に入っている、具材1つ1つ(麺も含め)しっかりとしてたのですが・・・
家系や九州の豚骨好きな僕には、どうもあさりなスープが、あいませんでした!
かなり残念でした!
あと、このボリュームで1000円だったので、コスパも若干悪く感じてしまって・・・
残念でした。
今度、来るときは醤油でいこうかなぁと思います。
(具材1つ1つは美味しかったんだけどなぁ~・・・・)