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78点
あつもり￥760[つけ麺/豚骨魚介]
TETSU 品川店（東京都港区）ＦＸＤＢ

昨日頂きました。

魚介も豚骨の濃厚なまま調和されてましたが、魚介系が強かったかな？？
麺はツルシコで好いです。

そして最後に「焼き石」初体験です！これが目的でした！
スープに入れるとジュワーっと音と共に、香りが蘇ります！温度も復活！！
これは好いですね！！スープの熱さ＋香りでよりおいしくいただけました！！

ご馳走様でした！！

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