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「つけ麺(カレールー付)」@つけ麺魚雷 坪井本店の写真人気のこちら。
到着時中待ち3名でしたが、団体さんのためワープでカウンターへ。
麺量が選べましたが、200gで自粛w
女性通しのお客もいてほぼ学生さんかな~
調理は女性店主?の方。
程なくして提供。カレーは別。麺線がきれいです。
つけ汁はゆず皮、魚粉とオーソドックスなビジュアル。
早速ズバズバ、もちもちの太麺がウマー。しっかりと〆られていますね。
つけ汁は濃度ありでやや甘い。
説明に従い、カレーは麺に投入。かなりの粘度。
まぜそば風でいただくとかなり辛い・・・
つけ汁につけて食べると若干緩和されるが、辛い物が苦手なのでやっぱり辛いw
しっかりスープ割をしてゴチ。

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