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高校生の頃から通っているお店。しばらく行ってなかったので、久しぶりの来店!何を食べようか悩んでいたら、つけめんを発見!つけめんは食べた事がなかったので、大盛で注文。席は、ほぼ満席で少し待ってつけめんが到着!やっぱり、武骨のチャーシューは迫力がスゴい!見ただけで、テンションあがります。まず、麺だけ食べてみるとモチモチの太麺でしっかり水がキレていて、すごく美味しかったです。そして、つゆを浸けて食べると少し濃いめの豚骨系のスープにとても麺が合っていて玉ねぎがザクザクしていて食感も楽しめました。一番楽しみにしていた、とろとろチャーシューは全部で4つまず、そのままで一個食べると濃いめの醤油味ですぐに溶けちゃいました。そのあとは、つゆにいれて麺に絡ませて食べました。最後は、卓上にある割りスープを入れてラスト1個のチャーシューをほぐしながら完食!さすが、武蔵って感じの一杯でした。
しばらく行ってなかったので、久しぶりの来店!
何を食べようか悩んでいたら、つけめんを発見!つけめんは食べた事がなかったので、大盛で注文。
席は、ほぼ満席で少し待ってつけめんが到着!
やっぱり、武骨のチャーシューは迫力がスゴい!見ただけで、テンションあがります。
まず、麺だけ食べてみるとモチモチの太麺でしっかり水がキレていて、すごく美味しかったです。
そして、つゆを浸けて食べると少し濃いめの豚骨系のスープにとても麺が合っていて玉ねぎがザクザクしていて食感も楽しめました。
一番楽しみにしていた、とろとろチャーシューは全部で4つまず、そのままで一個食べると濃いめの醤油味ですぐに溶けちゃいました。
そのあとは、つゆにいれて麺に絡ませて食べました。
最後は、卓上にある割りスープを入れてラスト1個のチャーシューをほぐしながら完食!
さすが、武蔵って感じの一杯でした。