レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
1000円+ハーフライス220円。2017.12.05(火)、20:40頃訪問。新築マンションの現地調査という、無意味な業務。ココに来ることをメインと考えることにして、ついでにこなす。先客6組10人、後客3組5人。食べログ東京カレーランキングでは以前に比べるとだいぶ下になっているが、しっかり混んでいる。白い牡蠣のカレーが気になったが、甘めのクリーミィ、牛乳系とのことでパスし、コチラを選択。今日のおすすめメニューのようなもの、砂肝とナスのアチャール(330円)とイカとキノコのピリ辛冷菜(540円)も。ホッピーセット(460円)で。イカとキノコのピリ辛冷菜。(料理写真参照)イカのワタ炒めにスパイス。ワタ風味しっかり。ごま風味あり、スパイスはふんわり。マスタードシードのいい香り。黒くなった唐辛子は香ばしさあり。生姜、コリアンダーはいいアクセント。キノコはしめじ、えのき、椎茸。よく合う。砂肝とナスのアチャール。(料理写真参照)ナスも砂肝も食感いい。酸味、ピリ辛、旨味。アチャールというより、自分の中ではウールガイっぽいイメージ。カレーリーフ?も入っている。旨いツマミに、早速中身(210円)を追加。ビールやワインの方が合いそうではあるが、ホッピー党なので。少し待って、メインのチキンアッチャーリーカレー着。青唐辛子ピクルスの入っている骨付きチキンのスープカレー。チキンベースっぽいスープにホールスパイスがたくさん入っている。薬膳っぽい風味。酸味適度に、ジワリと段々とシャープな辛さが。クミン、コリアンダーはフレッシュとパウダーと使われているっぽい。表面に浮いている唐辛子のような粒は、辛さなし。スパイス?キヌア系のスーパーフード?わからず。鶏モモは2本。しっかり量あり。下味はわからなかったが、鶏味が残っていて旨い。トマト、玉葱、青唐辛子も具として割と入っている。ライスはいい色。サフランだろうか。バスマティじゃなく、短粒種なので、日本米だろうか。やや硬め炊き。スープに合う。ホッピーが進み、チーズクルチャ(600円)で締め。コチラは味の確認も兼ねて。パリパリもっちり。チーズはモッツァレラ混ざりのミックスっぽい気がする。ニンニク多めのいい風味。塩気は意外と少ないと思ったが、場所によるようで、全体的にはちょうどよかった。家で作ってみたのとさほど変わらないが、しっかり旨い。中2杯で3570円。ほろ酔い満足でご馳走様。スモーカーにはタバコが吸えないところが呑み利用にはネックだが、スパイス料理店だと仕方ないか。まぁインド等スパイス王国は未だにスモーキンフリーなところが多いが。点数は総合点。
先客6組10人、後客3組5人。食べログ東京カレーランキングでは以前に比べるとだいぶ下になっているが、しっかり混んでいる。
白い牡蠣のカレーが気になったが、甘めのクリーミィ、牛乳系とのことでパスし、コチラを選択。
今日のおすすめメニューのようなもの、砂肝とナスのアチャール(330円)とイカとキノコのピリ辛冷菜(540円)も。ホッピーセット(460円)で。
イカとキノコのピリ辛冷菜。(料理写真参照)
イカのワタ炒めにスパイス。ワタ風味しっかり。
ごま風味あり、スパイスはふんわり。マスタードシードのいい香り。
黒くなった唐辛子は香ばしさあり。生姜、コリアンダーはいいアクセント。
キノコはしめじ、えのき、椎茸。よく合う。
砂肝とナスのアチャール。(料理写真参照)
ナスも砂肝も食感いい。酸味、ピリ辛、旨味。
アチャールというより、自分の中ではウールガイっぽいイメージ。
カレーリーフ?も入っている。
旨いツマミに、早速中身(210円)を追加。
ビールやワインの方が合いそうではあるが、ホッピー党なので。
少し待って、メインのチキンアッチャーリーカレー着。
青唐辛子ピクルスの入っている骨付きチキンのスープカレー。
チキンベースっぽいスープにホールスパイスがたくさん入っている。
薬膳っぽい風味。酸味適度に、ジワリと段々とシャープな辛さが。
クミン、コリアンダーはフレッシュとパウダーと使われているっぽい。
表面に浮いている唐辛子のような粒は、辛さなし。スパイス?キヌア系のスーパーフード?わからず。
鶏モモは2本。しっかり量あり。下味はわからなかったが、鶏味が残っていて旨い。
トマト、玉葱、青唐辛子も具として割と入っている。
ライスはいい色。サフランだろうか。
バスマティじゃなく、短粒種なので、日本米だろうか。
やや硬め炊き。スープに合う。
ホッピーが進み、チーズクルチャ(600円)で締め。
コチラは味の確認も兼ねて。パリパリもっちり。
チーズはモッツァレラ混ざりのミックスっぽい気がする。ニンニク多めのいい風味。
塩気は意外と少ないと思ったが、場所によるようで、全体的にはちょうどよかった。
家で作ってみたのとさほど変わらないが、しっかり旨い。
中2杯で3570円。ほろ酔い満足でご馳走様。
スモーカーにはタバコが吸えないところが呑み利用にはネックだが、スパイス料理店だと仕方ないか。まぁインド等スパイス王国は未だにスモーキンフリーなところが多いが。
点数は総合点。