まなけん
千年
あゆぞー
RAMEN-ACT2
麺スタ
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80点
75点
80点
80点
コメント
こんにちは！
渋谷の老舗、喜楽のような
ルックスで美味しそうですが
ちょっと残念な感じですね、、
eddie | 2017年12月15日 20:25こんばんはー。
レビューを拝見してから写真を見ると、何か苦そうに見えてくるから不思議です（笑）
AYYE | 2017年12月15日 21:33Eddieさん、
見た目はうまそうなんですけどねえ。
まなけん | 2017年12月15日 21:37AYYEさん、
どぎつい苦味ではないんですが、やっぱ苦味はありますね。
まなけん | 2017年12月15日 21:38どもです。
スープに浮かんでるのは揚げ葱なんですね！
揚げ葱って意外にスープを支配しますよね^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年12月15日 21:57まなけんさん。こんばんわ。
苦い揚げネギは…ちょっと…ですね…f(^^;
香ばしかったら良かったかもですね。
いたのーじ | 2017年12月15日 22:37ラーするガッチャマンさん、
たしかに、ベースのスープの味はよくわかりませんでした。
まなけん | 2017年12月16日 05:34いたのーじさん、
ちょっと表現が悪かったかもしれません。苦味は若干でしたが、気になってしまって。個人的な嗜好の問題かもしれません。
まなけん | 2017年12月16日 05:36こんにちは。
見た目とは裏腹に出汁が希薄でしたか。
もやし以外はイマイチとは残念でしたね。
ドンマイです。
おゆ | 2017年12月16日 10:48こんにちは。
スープの出汁感、具材との相性や麺との相性がすべて微妙でバランスが悪そうですね(>_<)ちょっと残念な麺活になりましたね～
poti | 2017年12月16日 12:34スコアを見れば「ビミョウ」って
分かります 笑
食って70点未満だと悲しいです・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年12月16日 15:40おゆさん、
特に麺の食感が違和感ありました。
まなけん | 2017年12月16日 18:13Potiさん、
こういう日もあります。また明日頑張ります。
まなけん | 2017年12月16日 18:14塩のヲタクのぶるまなぢっちゃん～さん、
この点数だとわざわざ行ったのにって感じがしますよね。
まなけん | 2017年12月16日 18:32こんばんは。
スープ、麺、具材どれもって感じでしょうか。。
せっかくのラーメンなのに、残念な感じですね。
jim | 2017年12月16日 22:11Jimさん、
なんかどれも今ひとつピンときませんでした。Visualはいいんですけどねえ。
まなけん | 2017年12月17日 05:56
３分ぐらいで高台から着丼です。まずはスープから、、、うーん、出汁感が希薄です。揚げネギの若干の甘みと、焦げたような苦味に支配されています。麺は中太平打ち麺でニュルンとした不思議な食感です。あまりスープとあっていないかな？味玉はしっかり色がついていますが、味はあまりなく、黄身はパサです。チャーも昔ながらのパサっとしたチャーでこれも今ひとつです。もやしはシャキシャキして良いですね。もっと量が欲しいです。完食、スープを半分飲んでfinishです。
うーん、微妙です、、、