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「イカ煮干しそば」@麺屋KAZU-Gの写真迷いましたが、限定のイカを
店主のワンオペ。
調理工程からイカの香りが店内に充満w
程なくして提供。紫玉ねぎ、レモン、糸唐辛子、菜っ葉と彩り鮮やか。
ブワッとイカー
早速ズバズバ、パツパツのストレート極細麺がウマー。
スープは記載のあった通り「モロイカ」いやーやりすぎ感好きです。
ただ、玉ねぎ、菜っ葉とあるのでそこまで強烈ではないですね。
チャーシューは細切りが少々とちょっと物足りないかな。

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