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券売機にてにぼ次朗をポチッとな。食券を渡す際、150gの一朗半を野菜増しで注文。脂とタレの量も選べます。モヤシ、チャーシューに煮干し一匹がのり、ご対面。太やや縮れ麺に醤油色の煮干し醤油スープです。パプリカパウダーが振りかけられ、背脂浮くスープは煮干し感満載で煮干しの風味もあります。食べ応えのある黄身がかった太麺は加水率高めで、ワシワシ感はなくズルズルといただけます。「中野屋」という屋号が付いており、「加藤屋」とは形態が異なるようです。確かに似てはおりますが、非なるもののようです。こちらの麺には油そばが合いそうです。
券売機にてにぼ次朗をポチッとな。食券を渡す際、150gの一朗半を野菜増しで注文。脂とタレの量も選べます。
モヤシ、チャーシューに煮干し一匹がのり、ご対面。
太やや縮れ麺に醤油色の煮干し醤油スープです。
パプリカパウダーが振りかけられ、背脂浮くスープは煮干し感満載で煮干しの風味もあります。
食べ応えのある黄身がかった太麺は加水率高めで、ワシワシ感はなくズルズルといただけます。
「中野屋」という屋号が付いており、「加藤屋」とは形態が異なるようです。確かに似てはおりますが、非なるもののようです。
こちらの麺には油そばが合いそうです。