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初訪問成蹊大前ラーメンからの連食時間を潰し、夜の部シャッターP.P塩か悩みましたが、券売機上段にある醤油を選択スープは魚介系と鶏系のダブルスープクセがなく醤油が立っています麺は、平打ちの太いピロピロモッチリ食感ツルッとして柔らかい茹で上がりなので、モッチリさがアップして美味しい具材はチャーシュー、メンマ、薬味葱とシンプルチャーシューはバラとロースの2種類、メンマはブラックペッパーがかけられたコリコリと食感、存在感がありますね!次回はつけ麺or油そばかなごちそうさまでした。
成蹊大前ラーメンからの連食
時間を潰し、夜の部シャッターP.P
塩か悩みましたが、券売機上段にある醤油を選択
スープは魚介系と鶏系のダブルスープ
クセがなく醤油が立っています
麺は、平打ちの太いピロピロモッチリ食感
ツルッとして柔らかい茹で上がりなので、モッチリさがアップして美味しい
具材はチャーシュー、メンマ、薬味葱とシンプル
チャーシューはバラとロースの2種類、メンマはブラックペッパーがかけられたコリコリと食感、存在感がありますね!
次回はつけ麺or油そばかな
ごちそうさまでした。