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倉敷でベトコンラーメン初ベトコンラーメンをこちらで。13時30分入店で店内満席中待ち5名後客3名。待機中にオーダー聞かれ掲題をお願い。20分後着席となりタイミング良く直ぐさま提供。鶏豚と思われるベースに甘みのある醤油。出足は辛さ控えめでニンニク感も強過ぎず思いのほかアッサリ。角張ったストレート中細麺は歯応えしっかり。伸びも少なく旨いですね。もやし、ニラの炒め加減が素晴らしくシャキシャキ。ピリ辛の味付け旨く、辛味が段々とスープに移り良い役割。ニンニクは2種類で揚げとスライス。柔らかトロリの揚げニンニクを食せば一気にパワーアップ。他、僅かばかりの細かな豚肉。もう少し辛みを欲し一味を投入。額の汗を拭いつつ完食です。旨かったです。予想よりずっとアッサリで意外に女性客が多いのも納得。次回は国士無双にしてみたいですね。ごちそうさまでした！
まだおおお
まつ
たこやき
わた
脳天気らいだー
マル
初ベトコンラーメンをこちらで。
13時30分入店で店内満席中待ち5名後客3名。
待機中にオーダー聞かれ掲題をお願い。
20分後着席となりタイミング良く直ぐさま提供。
鶏豚と思われるベースに甘みのある醤油。
出足は辛さ控えめでニンニク感も強過ぎず思いのほかアッサリ。
角張ったストレート中細麺は歯応えしっかり。
伸びも少なく旨いですね。
もやし、ニラの炒め加減が素晴らしくシャキシャキ。
ピリ辛の味付け旨く、辛味が段々とスープに移り良い役割。
ニンニクは2種類で揚げとスライス。
柔らかトロリの揚げニンニクを食せば一気にパワーアップ。
他、僅かばかりの細かな豚肉。
もう少し辛みを欲し一味を投入。
額の汗を拭いつつ完食です。
旨かったです。
予想よりずっとアッサリで意外に女性客が多いのも納得。
次回は国士無双にしてみたいですね。
ごちそうさまでした！