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日曜日昼間のみ営業しているという噂を聞きつけ来訪。地元民に愛されるカフェバーオーナーの麺好きが高じた、拘りの詰まった一杯。煮干が香る鶏白湯スープに、柔らかくジューシーな叉焼が最高に絡んで美味しい。味はこってりマイルドだが臭みはない。別添えの黒四味も味変の良いスパイスに。最後の一滴まで美味しく頂きました。スープ、叉焼等は抜群だったので、あとは麺がもう少し喉越し良ければ文句無しでした。ご馳走さまでした。
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ちゃんと聖夜
ふぉる
あかいら！
おさっても
よっさん
地元民に愛されるカフェバーオーナーの麺好きが高じた、拘りの詰まった一杯。
煮干が香る鶏白湯スープに、柔らかくジューシーな叉焼が最高に絡んで美味しい。
味はこってりマイルドだが臭みはない。
別添えの黒四味も味変の良いスパイスに。
最後の一滴まで美味しく頂きました。
スープ、叉焼等は抜群だったので、あとは麺がもう少し喉越し良ければ文句無しでした。
ご馳走さまでした。