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2018年4月20日訪問8時の入店で先客・後客なし。久しぶりの朝ラーメン。麺硬め、油少なめでお願いしました。豚骨感をしっかり感じられる塩豚骨スープは後引くうまさ。ストレートの細麺も加水低めでいい食感です。個人的には塩にはレギュラーメニュー時の麺より朝ラーメンに使われている麺の方が合っていると思います。具材はチャーシュー、海苔、練り梅、分葱、白ゴマ。朝から美味しい一杯でした。
がっち
kura-ao
こてつ☆
YouやっChinaよ
kidstaz
8時の入店で先客・後客なし。
久しぶりの朝ラーメン。
麺硬め、油少なめでお願いしました。
豚骨感をしっかり感じられる塩豚骨スープは後引くうまさ。
ストレートの細麺も加水低めでいい食感です。個人的には塩にはレギュラーメニュー時の麺より朝ラーメンに使われている麺の方が合っていると思います。
具材はチャーシュー、海苔、練り梅、分葱、白ゴマ。
朝から美味しい一杯でした。