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「鶏白湯タンメン」@麺屋ゆらの写真前回訪店したのは開店後だったので半年ぶりとなります。時々お店の前を通るのですが、食事の時間帯などは結構お客さんが入っています。メニューも増えたようで、お持ち帰りも充実しているようでした。
前に来た時は『鶏白湯タンメン味噌』だったので今回は『鶏白湯タンメン』を頂きました。塩分少な目の鶏白湯スープに少し硬めのストレート麺。野菜もたっぷりでヘルシーなのですが、肉が鶏の挽き肉だけなので少し寂しい感じ。後で気付いたのですが、チャーシューのトッピングが1枚から頼めるようになっていました。(以前は確か3枚で300円のみだったかな?)早く気付いていたら頼んだのですが、既に半分以上食べ進めてしまった所なので残念。後半は野菜の甘みのようなもの(?)が気になってしまい少し飽きが来てしまいました。普段は味変などあまりしないのですが、今回は「おろしにんにく」を少し投入。もしかしたら『あっさりタンメン』などは少し物足りなく感じてしまうかな?などと考えながらも完食。ごちそうさまでした。

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