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「濃厚煮干しらあ麺880円」@らぁ麺てる坊の写真2018.6.19(火曜日)12:59訪問

梅雨の晴れ間のツーリング。
前夜に「ラーメンwalker静岡2017」を見て予習。
小田原から箱根を越えて久々の静岡県侵入だ。

店舗前に駐車場6台分。一番端にバイクを駐めて店内へ。
前客3人。カウンターに腰掛けて標記メニューを注文。
広々とした店内。テレビで米朝会談ネタ絶賛放映中。
漫画単行本の在庫も多し。(ゴルゴ13!)

待つ事4分で着丼。まずは濃い茶褐色のスープを三口ほど。
おっ!かなりのニボ濃度ながらエグ味はない。
煮干しの頭やハラワタを除去してるのかな?
麺は中太角麺。湯切りが甘いのか少しヌルヌル感がある。
具のチャーシュー(肩ロース)や穂先メンマ、味玉は普通な感じだが、
磯海苔がスープに良く合う。追加トッピング推奨だ。

スープ飲み干してご馳走さま。丼の底には煮干し粉がたまっている。
さあ、沼津港にでも行ってみるか!

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