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大阪への帰りがけにコチラへ立ち寄りました。パチンコ店に併設されていて、行列のできるラーメン屋を集めましたとあり、近くにあればなかなか嬉しいと思える施設です。夜7:00過ぎにお店に到着、タイミング悪くちょうど満席で少し待ちました。メニューは中華そばと油そばの大きく2種のようです。今回はデフォの中華そばを注文しました。少しして写真の一杯が提供されました。とても彩が良いと感じる見た目です。スープは琥珀色で透明感があり、頂くと鰹節と思しき風味がよくきいています。食べ進むとほんのりとしたガラ感にカエシも控えめでじわじわと旨さを感じてくるタイプでした。麺は少し縮れたようね形状で、黄色っぽい色合い、啜り上げると少しボソ感を感じるような麺です。チャーシューは赤身中心のものが1枚、それにほうれん草、ゆで卵、太めのメンマ、ネギとなります。薄めの味でアッサリ系ですが物足りなさを感じることもなく、食べ進むほどに旨さを感じ出すとても満足できる一杯でした。
こんばんは 〇チンコ店併設とは思えないビジュアルですね。 神奈川からでも愛知ならがんばれば何とか行けそうです。
＞立秋さん、こんばんは。 ほんと、○チンコ店併設とは思えない充実ぶりですよ。 大阪からだと静岡くらいの感覚でしょうか？確かに頑張れば…。
SBT
wnngb728
宇治家
zenさん
83点
84点
82点
90点
83点
少しして写真の一杯が提供されました。とても彩が良いと感じる見た目です。スープは琥珀色で透明感があり、頂くと鰹節と思しき風味がよくきいています。食べ進むとほんのりとしたガラ感にカエシも控えめでじわじわと旨さを感じてくるタイプでした。麺は少し縮れたようね形状で、黄色っぽい色合い、啜り上げると少しボソ感を感じるような麺です。チャーシューは赤身中心のものが1枚、それにほうれん草、ゆで卵、太めのメンマ、ネギとなります。
薄めの味でアッサリ系ですが物足りなさを感じることもなく、食べ進むほどに旨さを感じ出すとても満足できる一杯でした。