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味濃すぎ。
ここに限らないが、関東の味噌ラーメンはしばしば塩辛すぎる。
それを予想して「味薄め」で頼んだが、焼け石に水だった。
札幌のナチュラルな味噌ラーメンに比して倍は塩辛い。
スープが半分も飲めない。
麺だけ食べてスープをすてる蕎麦の食べ方の流儀?
スープに金を払っているはずのラーメンでこれをやるかな。
スープをすてて具をすくえるように
穴あきスプーンまでついてるのが悲しくなる。
チェーン店みたいなのでこの店だけにモンクを言ってもしかたないが、
780円でチャーシュー一枚載ってないとか。
他の意味では丁寧な一杯と思いましたが、残念でした。

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