酒乱さん、こんにちは！

本店は場所を確認しただけで未訪問ですが、そのときもえらく混んでいました。
物産展ならひどく待たされることはなさそうですが、出汁感が弱かったのは残念ですね。

なまえ | 2018年9月8日 14:15

なまえさんこんにちは。

待ちはなかったけど結構混んでました。
やはり人気店なんですね！
ミニソースカツ丼も食べようかと思ったけどなんか見るからに味が濃そうなのでやめときました（＾＾）

酒乱 | 2018年9月8日 14:26

こんにちは。

何かチャーシューが美味しそう！
コレでビール飲みたいっす！ｗ

おさっても | 2018年9月8日 14:29

お疲れ様です。

いかにも会津や喜多方っぽいチャーシューですよね。
ちょっとしょっぱかったです（＾＾；）

酒乱 | 2018年9月8日 14:33

こんにちは。

以前、会津若松のお店で「つぶつぶしょうゆ中華そば」を食べたことがあります。
酒乱さんが食べられたメニューの背脂チャッチャバージョンです。
ある店主さんが言っておられましたが、「イベントで美味しく作るにはガスの火力が肝！」だそうです

おやす | 2018年9月8日 16:41

酒乱さん、こんにちは。

お、会津若松のめでたいやが福島市の物産展に登場ですか。
同じ県内でも福島市と会津若松市の間は、結構離れてますから物産展はありがたいですね。

私も一度、会津若松で食べましたがなかなか良いお店でした。
極細のメンマも健在ですね～

ぬこ＠横浜 | 2018年9月8日 17:30

おやすさんこんにちは。
たしかにイベントで本家と同じ一杯を作るのは大変ですよね！
火力が肝なんですね。

ぬこ＠横浜さんこんにちは。
こういうイベントはありがたいです！
あの個性的なメンマいいですね。

酒乱 | 2018年9月8日 17:47

こんばんは。やはり店舗で作るのとは違いが出てしまうんですかね。
それでも美味しさが写真から伝わってきます！

ヌマニア | 2018年9月8日 20:28

ヌマニアさんこんばんは。

やはりこういうイベントで作るのは難しいのかもですね。
今月11日まで出店してるので機会があれば行ってみてください！

酒乱 | 2018年9月8日 21:41

こんばんは。
酒乱さんが会津まで行ったのかと思いましたよ。
福島市に出店しているんですね。
めでたいやが東京板橋に支店を出したとき食べて美味いなあと思いました。
会津の本店で食べたらそこそこでした。難しいものですね。

mona2 | 2018年9月8日 23:22

mona2さんこんばんは。

なんか本店のレビュー見てると・・・
中合の方が美味しかったりして（笑）

酒乱 | 2018年9月8日 23:41

おはようございます。
中合の催事に行かれたんですね。
ソースカツ丼は無かったんですか？
この辺りは再開発するみたいですね。

イケちゃん | 2018年9月9日 08:08

こんにちは。
イベントは制約があって難しそうですね〜
本店を狙ってみます。

kamepi- | 2018年9月9日 10:46

こんにちは、ども。
中合！ 懐かしいですね。辰巳屋さんも健在ですか。

以前、競馬場で開催されたラーメンフェスタへ行ったことがありますが、デパートでもあるんですね。会津中華は食べたことがありませんが、福島中華もあるんですか？
喜多方と会津はだいぶ違うのですかね。

村八分 | 2018年9月9日 12:18

イケちゃんさんこんにちは。
ミニソースカツ丼のセットもありますよ！
でも見た目に味が濃そうだったので食べませんでした（笑）

kamepi-さんこんにちは。
イベント出店はやはり難しいですよね。
自分も本店で食べてみたいです！

村八分さんこんにちは。
中合も辰巳屋ももうすぐなくなります・・・
喜多方ラーメンと会津ラーメンは似てるけど若干個性が違いますね。

酒乱 | 2018年9月9日 16:39

こんにちは。
「大龍」閉店予告が酒乱さんから掲示されましたけど、
「きくや」もすでに閉店していますよ。
いろいろ入れ替わりありますね。

mona2 | 2018年9月10日 06:18

mona2さんこんちは。

きくやも閉店しましたか。
時代の流れですね（＾＾；）

酒乱 | 2018年9月10日 16:05