家族旅行の帰路、昼食に寄ってみました。
ご夫婦でやっているのでしょうか、背の高い女性の方に案内されて妻と息子と3人で座敷へ。

味噌好き、でもここの所白味噌や味噌とんこつの様な味ばかりで飽き気味だったので、地域的にも信州味噌を使ったベーシックな信州味噌ラーメンを注文。

麺：中太の黄色い縮れで、たまご麺というのでしょうか？プリプリしてるのかと思いきや、意外とモッチリで味噌に合う。
スープ：サッパリスッキリな信州味噌の特徴が活きていると思います。尖った味噌味ですが、まったりな油と相まって丁度良い塩梅。ただ、一度しっかり混ぜてから食した方が良いか？初めは尖っていたが、後になりまったりなので具材の水分に味噌が薄まっていたのかも。
具材：コーン、ひき肉、ネギ、もやし(これで全部だった気がします)味噌にはひき肉が合いますね、具材が多いラーメンは嫌いなのでこのくらいがベスト。
接客その他：店内綺麗、お子様椅子や食器あり。ラーメンというより蕎麦屋っぽい？夜はギョーザ＋ビールのセットが売れているみたいな感じですね。こちらのおかみさんは非常に気持ちの良い接客です。笑顔が絶えずハキハキと丁寧。ご主人も厨房奥から大きな丁寧過ぎるごあいさつ、食べる前に期待して、食べた後にうまさ倍増な感じで大満足でした。

家からは遠い為にポイントカードは作りませんでした・・・
味噌好きには絶対おすすめ、おもちゃ王国や軽井沢の観光をした際は是非行ってみてください。