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11時開店直後に訪問。店内はバーの様なお洒落な雰囲気で期待感が増す。初訪問なのでまずはオーソドックスを頂くことに。待つこと5分ぐらい。見た目はとても綺麗に透き通った醤油スープで期待値が更に上がる。まずはスープから。どことなく懐かしさのあるあっさりスープ。もう少しダシがきいても良いかと。麺は茹で具合がよく、さらっとたべれる。具が少しイマイチ。最近流行りのハムの様なチャーシューではなく、肉肉しいチャーシューで、スープに絡みづらい印象。全体的にインパクトは薄めで、もう少し特徴が欲しいかな。そうなるとやはりしじみが気になるところ。
kta3848
TJ
タバサ
ラーメンは完全食
ラーメン屋けんちゃん
あかいら！
店内はバーの様なお洒落な雰囲気で期待感が増す。
初訪問なのでまずはオーソドックスを頂くことに。
待つこと5分ぐらい。
見た目はとても綺麗に透き通った醤油スープで期待値が更に上がる。
まずはスープから。
どことなく懐かしさのあるあっさりスープ。
もう少しダシがきいても良いかと。
麺は茹で具合がよく、さらっとたべれる。
具が少しイマイチ。
最近流行りのハムの様なチャーシューではなく、肉肉しいチャーシューで、スープに絡みづらい印象。
全体的にインパクトは薄めで、もう少し特徴が欲しいかな。
そうなるとやはりしじみが気になるところ。