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昔からの食堂系のラーメン。お父さん、お母さんでまかなっている。ワンタン麺が目につき、ワンタン麺を注文。チャーシューを二種類から選べる。勿論バラ肉を選択。程なく来てスープを飲むと、昔懐かしい少し濃い目の醤油味。少々煮干し味もするが基本は鶏ガラか。麺も静岡では定番のストレート細麺。ワンタンも自家製らしくツルンして美味しい。私事ですが、豚骨、脂身濃口合わせ味噌とか食べましたが、歳を重ねると結局醤油味に戻るのですね。ホットする味です。
ニック
なまえ
ヨオ
元・転勤族
リイダー
めんくい
ワンタン麺が目につき、ワンタン麺を注文。
チャーシューを二種類から選べる。勿論バラ肉を選択。程なく来てスープを飲むと、昔懐かしい少し濃い目の醤油味。少々煮干し味もするが基本は鶏ガラか。麺も静岡では定番のストレート細麺。ワンタンも自家製らしくツルンして美味しい。私事ですが、豚骨、脂身濃口合わせ味噌とか食べましたが、歳を重ねると結局醤油味に戻るのですね。ホットする味です。