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「ごりまるラーメン」@ラーメン ごりまる 鶴舞駅前店の写真ごりまるラーメン、チャーハン、ライス大盛りを注文。
ごりまるラーメンは背脂も浮く濃厚ラーメン。
ただ単に濃厚という訳ではなく、豚骨の甘みも引き立ってやさしい口当たりになっている。
そのおかげでくどくないので楽々飲み干せる。
こってり好きにはぜひオススメしたい。
二郎系ほどではないものの、もやしもふんだんに使用されている。食感も面白い。
麺は太縮れ麺だが、コシが無くて噛むとすぐにプツりと切れてしまうのが気になったが、それも美味しいスープがカバーしてくれる。
チャーハンも自分の好みのドツボである少々ベチャっとしたもの。味も濃くて良かった。付属の中華スープはあっさりとしたもの。これがチャーハンといいバランスを保っている。ライスは150円で大盛り無料なので、ぜひラーメンのお供にオススメしたい。普段の移動圏内ではないのが惜しい。メニューも豊富で圏内なら確実に再訪していたのに。ごちそうさまでした。

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