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前から気になっていた、という書き出しのレビューが4年以上前のようで。その頃とは変化しているのでご紹介します。まず、看板には「九州ラーメン」の文字が増えてる。その通り、食べてみれば久留米を思わせるスープと麺。スープのとろみは、控えめですね。今はいわゆる博多周りの定番、ストレート細麺になってます。チャーシューは小ぶりながらしっかりと美味しいところを煮しめたもの。全てにおいて、バランスよくまとまってます。単純に美味しいですよ！では、特徴は？と言われると、他の方も書いていますが、際立ったものはありません。でも、この味をずっと守っていってほしいなあ。見たところそれなりに年季の入った大将が作ってくれる一杯。ラーメン不毛地帯のこの界隈において貴重です！
Namazuya
激食ラーメン部 課長(仮)
wnngb728
密かな楽しみ
その頃とは変化しているのでご紹介します。
まず、看板には「九州ラーメン」の文字が増えてる。
その通り、食べてみれば久留米を思わせるスープと麺。スープのとろみは、控えめですね。
今はいわゆる博多周りの定番、ストレート細麺になってます。
チャーシューは小ぶりながらしっかりと美味しいところを煮しめたもの。
全てにおいて、バランスよくまとまってます。
単純に美味しいですよ！
では、特徴は？と言われると、他の方も書いていますが、際立ったものはありません。
でも、この味をずっと守っていってほしいなあ。
見たところそれなりに年季の入った大将が作ってくれる一杯。ラーメン不毛地帯のこの界隈において貴重です！