てゆかこのゎ思ってた以上に早く配達が進み珍しく少し時間があった(余った？...笑)ので前々から来てみたかったコチラで朝ラーを頂くコトに♪

とゆコトで10時半頃店着...場末のスナックの居抜きとも思えるメッチャ怪しい外観に多少ゎたじろぐが問答無用でドアを開ける...何気にカウンター6～7席に小上がり1卓の完全に場末のスナックとゆ薄暗い店内ゎ見事に満席...(^O^; しかしタイミング良く1人がお会計の最中だったので1分も待たずに着席♪ んでその後ゎ常時満席で時たま1～2人待ちとゆ盛況ぶり...意外な人気店なのね...(^_^; んで店内のカウンター内にゎ思ってた通りの若い店主サソと助手サソの2人体制...接客＆挨拶ゎ丁寧でこの雰囲気に全然そぐわないなぁ...(笑) んでメニュー表ゎ大きな黒板がカウンターの後ろにあった...取り敢えずTwitterチェックでゎ「レギュラーメニュー全部あり...限定も数種ある」とのコトなので、その中で漏れ的に気になった恐らくレギュラーメニューと思える上記ラーを注文してみマシタ♪

てかラーゎ約5分ホドで到着♪

んでスープゎ鶏ベースで醤油ダレゎTwitterでの告知でゎ「鷄そばのタレは福島の生揚げ醤油＋小豆島の濃口再仕込み＋小笠原味醂で作ったタレで醤油感が強め」なんだとか...まぁ確かに醤油感ゎ強いが漏れ的にゎ鶏出汁もちゃんと感じられるバランス...何気に表面に浮かぶトリュフオイルも良い感じで主張してるのォ♪　てかこのラーゎ「醤油のキレ」で食べさせる感じカナ！？(^_^;　んで合わさる麺ゎ麺箱によりと稲葉製麺の特注麺で少し固めの比較的サックリ系...てかこの麺だが何気に歯応えゎ全然違うが、太さと麺肌ゎ何気に「中華そば 伊藤＠王子神谷」に良く似てる感じに思えるのゎ漏れだけか！？...まぁメニューに何種か煮干系があるコトを考えると何となく納得出来るよな気がしないでもない...(^_^; 因みに麺量ゎ茹で後200㌘弱でなかなかのボリューム♪

んでトッピゎ焼き豚っぽい豚肉と鶏肉の2種...薬味ゎザク切りの白ネギに水菜と三つ葉でメンマがのらないスタイル...てかヲ肉2種ゎ問題の無い美味しさ♪ 薬味類も様々な香りと歯応えがあり、食べ手を飽きさせない細やかな気配りを感じさせる♪ さすがに宇都宮管内でゎ上位に位置するお店だけのコトだけゎある♪...楽勝で完食完飲♪

しかし食後にふと思い出した...今日のこのラーゎ漏れ的に、麺だけが違う「らーめん凛々＠昭島市」にメッチャ近い感じがする...(^O^; ちゃんと美味しいのだが漏れ的に余り好みでゎないので再訪ゎビミョーと言わざるを得ない...(^_^;