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久しぶりに食べに行ったのですが、相変わらずとても美味しいラーメンでした。透明度の高いスープで、たっぷり入っているネギともやしがピッタリ。チャーシューもさりげなく入ってる感じで、スープの邪魔をしていません。麺ももっちりした感じで、美味しくいただきました。ゆず胡椒を入れることが出来るのですが、これもピッタリ。入れる過ぎると大変なことになりそうですが、適量を入れるとスープがさらに引き立ちます。小さいお店ですのですぐに満席になりますが、並んでも価値あると思います。
久しぶりに食べに行ったのですが、
相変わらずとても美味しいラーメンでした。
透明度の高いスープで、たっぷり入っているネギともやしがピッタリ。
チャーシューもさりげなく入ってる感じで、スープの邪魔をしていません。
麺ももっちりした感じで、美味しくいただきました。
ゆず胡椒を入れることが出来るのですが、これもピッタリ。
入れる過ぎると大変なことになりそうですが、適量を入れるとスープがさらに引き立ちます。
小さいお店ですのですぐに満席になりますが、並んでも価値あると思います。