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40年くらい前から、こちらではずーっと『カツカレー(¥780)』を食べ続けていますが、今回は初めて『牛カツカレー』を!トンカツが牛カツに変わるだけで値段が倍以上!ということで子どもの頃は禁断のメニューでした。本日も『カツカレー』をいただこうと思い注文すると、スポンサーから『滅多に来られないんだからこれ(牛カツ)にしなよ』と言われオーダー変更!さて、こちらはオーダーが入ってから肉の下処理をし衣をつけて揚げます。なのでトンカツもメンチカツも全てサクサクジューシー!もちろん牛カツも‼️サイズは少し小さめになりますが、ほどよい脂の乗り具合で牛カツもいいですねー。ルーは少しスパイシーでマイルドな味わい、固形物なしのペースト状で、煮込んだ後にミキシングしているのだと思います。昔から変わりません。昔ながらの洋食屋というノスタルジックで家庭的な雰囲気。カレー系以外もオムタマゴが乗ったハヤシライス(メニュー名、ロイヤルハイシ)や焼きめし(関東で言う炒飯的な物)やデミグラスソースで和えたスパゲッティ、ハンバーグ、海老フライなどなどメニューも豊富でどれも美味しいです。現在は初代と二代目が腕を奮ってますが、今後もいつまでもこの味を守ってください!
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トンカツが牛カツに変わるだけで値段が倍以上!ということで子どもの頃は禁断のメニューでした。
本日も『カツカレー』をいただこうと思い注文すると、スポンサーから『滅多に来られないんだからこれ(牛カツ)にしなよ』と言われオーダー変更!
さて、こちらはオーダーが入ってから肉の下処理をし衣をつけて揚げます。なのでトンカツもメンチカツも全てサクサクジューシー!もちろん牛カツも‼️
サイズは少し小さめになりますが、ほどよい脂の乗り具合で牛カツもいいですねー。
ルーは少しスパイシーでマイルドな味わい、固形物なしのペースト状で、煮込んだ後にミキシングしているのだと思います。昔から変わりません。
昔ながらの洋食屋というノスタルジックで家庭的な雰囲気。カレー系以外もオムタマゴが乗ったハヤシライス(メニュー名、ロイヤルハイシ)や焼きめし(関東で言う炒飯的な物)やデミグラスソースで和えたスパゲッティ、ハンバーグ、海老フライなどなどメニューも豊富でどれも美味しいです。
現在は初代と二代目が腕を奮ってますが、今後もいつまでもこの味を守ってください!