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2019年2月9日に今月は土曜日も営業されているということで行ってきました。 オススメである「肉式ランチプレート(チキン×羊肉キーマ)」を注文です。 『チキン×キーマと豚バラコンフィ、卵黄をプラスしたお得なひと皿』ということでチキンは後からじんわりと辛さがくるもので、一方の羊肉キーマは無水で調理されていてチキンよりも辛さが目立っていて、シャキシャキのレンコンとの相性も抜群でした。 詳細はこちらのブログ記事をご覧ください。 https://ameblo.jp/ficklelightning/entry-12438972611.html
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オススメである「肉式ランチプレート(チキン×羊肉キーマ)」を注文です。
『チキン×キーマと豚バラコンフィ、卵黄をプラスしたお得なひと皿』ということでチキンは後からじんわりと辛さがくるもので、一方の羊肉キーマは無水で調理されていてチキンよりも辛さが目立っていて、シャキシャキのレンコンとの相性も抜群でした。
詳細はこちらのブログ記事をご覧ください。
https://ameblo.jp/ficklelightning/entry-12438972611.html