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2/7 14：30頃来店。客無し。だいぶ日数が経ってるので、ざっくり書きますが、歴代最高まである、素晴らしい煮干しラーメンでした。まさに濃厚！って感じの若干のとろみのあるスープ。ただ、胃もたれするようなクドさは全く無く、オッサンでも大丈夫。具材もどれもこれも素晴らしい。岩のりの風味、たまねぎの食感と清涼感、柔らかく大きく濃厚なチャーシューと、全てが良い仕事をしている。思い出しただけでも、また食べたい！と思わせる、素晴らしい煮干しラーメンでした。なお、お店はかなり狭く、外観も入りづらいですｗ後客の方は数量限定の閻魔を頼んでました。この時間でも残ってるとは…僕も次回は閻魔にトライしてみたい！
ぺす
たく☆
LIE LIE LIE
Ramen of joytoy
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
客無し。
だいぶ日数が経ってるので、ざっくり書きますが、
歴代最高まである、素晴らしい煮干しラーメンでした。
まさに濃厚！って感じの若干のとろみのあるスープ。
ただ、胃もたれするようなクドさは全く無く、オッサンでも大丈夫。
具材もどれもこれも素晴らしい。
岩のりの風味、たまねぎの食感と清涼感、
柔らかく大きく濃厚なチャーシューと、
全てが良い仕事をしている。
思い出しただけでも、また食べたい！と思わせる、素晴らしい煮干しラーメンでした。
なお、お店はかなり狭く、外観も入りづらいですｗ
後客の方は数量限定の閻魔を頼んでました。
この時間でも残ってるとは…
僕も次回は閻魔にトライしてみたい！