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「味噌チャーシュー麺」@もっこす 高速長田店の写真味噌チャーシュー麺をバラ身で。
少しカタメの細麺、バラの脂、フライドガーリックをたっぷり入れザクザク。
甘めの沢庵をかじりながら啜ります。
美味しかった。

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