※冷やしシリーズ2019-7

2019/6/20訪問。

さて、何年経つだろう❓️
あの頃ボクは若かった(笑)
そりゃ、店内もキレイに明るくなりますよね(笑)

何となく来てみたら、夏期限定らしい冷しつけ麺を発見。
昔は無かった。
実際夏期限定なのかも分からない(笑)
でも、今年もやって来たと書いてあるので、きっと夏なのでしょう❓️

どうする❓️
冷し四川大辛タンタンかな❓️
つけ麺(笑)
健康のため野菜も必要❗️
食べてみよう。
大辛ボンバー＋100円の世界に🎵

しばし待っていたら完成。

【つけ汁】
冷しタンタンスープに中国山椒などで辛さを増した模様。
辛さを一点集中で強めたと思われる仕様で、タンタン感はやや影を薄くしているかも❓️
大辛❓️という風には個人的な感じないです。
でも、牙を隠し持ってる可能性は高いです。

【麺】
自家製麺とポスターが貼ってありましたが、満北亭グループ❓️の自家製麺なのでしょうか❓️
太麺でもちっとしてます。

【具】
チャーシュー、メンマ、味玉、茹で野菜。
野菜が食べたかったので、よくよく考えたらざる野菜の方が今日の気分にあっていたかも❓️(笑)

懐かしい場所だ❗️と思いながら、麺と具を食べ終え、つけ汁を確かめてから完食。

懐かしい(笑)