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仕事で年に数回鈴鹿に行くことがあり、結構混んでいるようなので寄ってみました。

国道沿いでもなく、駅前でもありませんが、いつも人がいるようです。
ラーメンですが、わりとあっさりしたスープで、それに背脂が浮かんでいるものでした。
麺は細麺のストレート、濃い目のスープには合っていると思います。
麺の硬さや、背脂の量など、好みに合わせて調節してくれるのは助かります。
味の評価としては普通ですね。 決して不味くはありません。
一緒に頼んだ鶏のから揚げが、バリバリの食感で自分好みでしたが、ニンニクがきつく、
営業職の私としては、臭いを消すのに大変でした。
また近くに行ったら寄るかもしれません。

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