Item: 蒙古タンメン中本 品川店
Rating: 80
Author: ただあき

80点

金曜日 11時50分外待ち客約10名。相変わらず、スーツケースを持った旅行客や外人さんが多いですね。待ち客が多い割にまあまあ回転が良く、約10分で着席できました。今日は何となくつけ麺です。熱々コッテリスープの蒙古タンメンとは違い、つけ汁はさらっとしており、多少辛味は有るものの、あまり旨味は感じられません。辛さ7と言う割に、辛さもそこそこでインパクトに欠けます。中太ストレート麺は、少し茹で過ぎでグチャっとした食感。つけ汁に入った具材も、殆どがもやしで、物足りなさも有りました。蒙古タンメンでは、つけ麺のクオリティに期待してはいけないと感じました。💦